松蘑猪肉盖饭的做法

2019年05月15日 来源:

主料: 米饭300克 猪肉丁100 克 崂山松蘑150 克

辅料: 青椒50克 红椒30克

调料: 姜 葱 盐 生抽 蚝油 鸡精

松蘑猪肉盖饭的做法:

1、松蘑泡开,淘洗干净

2、青红椒切丁、葱、姜切末

3、锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁

4、肉丁色采变白,下入松蘑

5、调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少量清水,烧至8成熟

6、放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅便可

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